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Gastronomia

embutidos

De todos es bien conocido que la provincia de Lugo es lugar de buen comer; así pues, no debe extrañar que la comarca de Sarria disfrute de gran reconocimiento gastronómico fruto de la longeva tradición de crianza porcina: son de alabar los exquisitos embutidos, salazones, empanadas, además de otros manjares preparados de diferentes maneras.

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